5月に植えたお米の苗がすくすくと育ち、今月収穫することができました。子ども達と稲の穂から一粒一粒もみを取るのですが、これがなかなか難しく…時間をかけてゆっくりともみを取り、野球のボールを使ってもみをすって脱穀しました。殻が取れて少しずつ白くなっていく様子を子ども達と確認しながら何とか食べられる状態に。量が少なかったので調理員さんからお米を分けてもらい、炊き上げておにぎりに♪おにぎりの所々にある茶色っぽい粒を指さして「これがみんなで作ったお米だよ」と話すとじーっと見つめ“早く食べたい！”とばかりに前のめりになる子ども達。パクっと一口食べると…「おいし～！！」と大絶賛でした。お米の生長が心配でしたが、みんなで食べることができて良かったです。